Агрохімія Азотні добрива

Posted by On February - 25 - 2009

« Селітра натрієва   |   Аміачна селітра »

Разом з синтезом в рослинах відбувається розпад білків на амінокислоти з відщеплюванням аміаку під дією протеолітичних ферментів. У молодих органах, що ростуть, і рослинах синтез білків перевищує розпад, у міру старіння процеси розщеплювання активізуються і починають переважати над синтезом. У різні фази зростання і розвитку рослин хід процесів обміну азотистих речовин неоднаковий.
При проростанні насіння відбувається розщеплювання запасних білків ендосперма або сім’ядолею, і продукти гідролізу використовуються для побудови білків. Після формування фотосинтезуючого листового апарату і кореневої системи живлення рослин і синтез білка здійснюються за рахунок мінерального азоту, що поглинається з грунту.
Найбільш інтенсивне поглинання і засвоєння рослинами азоту з навколишнього середовища відбуваються в період максимального зростання і утворення вегетативних органів - стебел і листя. Із старіючих частин рослин, в яких переважають процеси розпаду білка, продукти його гідролізу пересуваються в молоді органи, що інтенсивно ростуть.
При формуванні насіння білкові речовини вегетативних частин рослини піддаються гідролізу і продукти, що утворюються, відтікали в репродуктивні органи, де знову використовуються на синтез білка. В цей час споживання рослинами азоту з грунту обмежується або практично закінчується.

Роботами Д. Н. Прянишникова і його учнів доведено, що аммонійний і нітратний азот за певних умов - рівноцінні джерела живлення для рослин.

Переважне використання рослинами аммонійного або нітратного азоту залежить від ряду чинників, найважливішими з яких є: біологічні особливості культури, забезпеченість її вуглеводами, реакція середовища, наявність кальцію, калія і інших елементів живлення, зокрема мікроелементів.


Tags: , , , , , , , , ,

Азотні


Схожі записи